Il portale di Trieste - Speciale Gusto




Il Portale di Trieste, ringrazia gli Chef che, con la loro preziosa collaborazione ed esperienza, hanno contribuito a realizzare questa rubrica, creata con l'ambizione di diffondere ed espandere la cultura della grande cucina italiana.




Presentazione	Presentazione	Presentazione
Tagliata d'astice	Gnocchi di patate con sugo di...	Consigli e...
Insalata di molluschi con nervetti	Salmone con broccoli...	Costolette di agnello in crosta di...
Alici al vetro		Guazzetto di pescatrice
Cicchetti di baccalà		Salsiccia di cernia in foglia di bacon
Variazione di cioccolato		Calice di cioccolato
Tagliolini con farina di...

	Scoprite nei prossimi giorni le nuove proposte!

Presentazione
Baccalà, ragù bianco di carne e yogurt