Unite una location d’eccezione ad una squadra di chef straordinari e non perdetevi la sesta edizione de “Il gusto per la Ricerca”, l’evento enogastronomico a scopo di beneficienza che si terrà Domenica 22 marzo, presso la Base Aerea delle Frecce Tricolori di Via Udine 56 a Codroipo.
Un evento che dal 2004 coniuga l’alta cucina al [...]
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È partita il 6 marzo e proseguirà fino al 9 marzo la terza edizione di “Olio Capitale – Salone degli olii extra vergini tipici e di qualità” che si svolge nei padiglioni della Fiera di Trieste: quattro giorni di incontri e seminari per appagare ogni curiosità su questo preziosissimo alimento e stuzzicare il palato con [...]
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L’evoluzione del gusto nella ricerca dell’eccelenza
Il Portale di Trieste, ringrazia gli Chef che, con la loro preziosa collaborazione ed esperienza, hanno contribuito a realizzare questa rubrica, creata con l’ambizione di diffondere ed espandere la cultura della grande cucina italiana.
http://www.ilportaleditrieste.it/ricette.htm
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La storia, le aziende, i consigli, le interviste ai grandi protagonisti di questo affascinante mondo…
Storia e cultura, ricerca e passione, qualità e tradizione…
Con questo speciale, il Portale di Trieste vuole accompagnarvi nell’affascinante mondo dell’enologia, non fermandosi alla presentazione dei grandi vini e delle aziende produttrici, ma cercando d’entrare in questa realtà, parlando direttamente con i [...]
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Avete un segreto per rendere speciali i vostri piatti, un consiglio indispensabile in cucina, una ricetta che amate particolarmente? Scrivete! Aspettiamo di “gustare” i vostri piatti!
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